--/--/-- (--) --:--
スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2016/06/02 (Thu) 08:05
新規開店 函館麺屋四代目

北海道函館市松風町6-10
四代目店舗
四代目しお
函館駅前にラーメンの新店ができると聞いて、そこの売りが炙りチャーシューだときたら、ははーん、また、炙りか響のグループが動いたな・・と思ったら全く違った。なんと、ゆうみんの直系店だというではないか。ゆうみんは函館の有名店で、中国華僑の兄弟がいつも厨房でけんかしながらラーメン作ってたのを観ながら食事したものだ。(喧嘩の原因は、広東語でまくしたてるのでよくわからんが、競馬の予想の差異によるものだということは判明している。その二人はすでに引退していますが・・・。)
そこの四代目なのだろうか。だとすれば、店主さんは相当若い方だろう。
そういったレポートを含めてまた、次回に・・・。

食べログ
スポンサーサイト

<< 麺つるつる亭(函館) | ホーム | 弟子大量製造中、響(函館) 響・乃木店 >>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

 BLOG TOP 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。