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2009/11/21 (Sat) 21:34
長野県佐久市 安養寺ラーメン

安養寺とは、佐久市安原地区にある古いお寺。鎌倉時代に中国から味噌の製法を伝え、それが信州味噌の元祖とされる。地域の畑で栽培された大豆を用いて今も味噌が作り続けられている。
 その味噌を使って佐久市内6店舗のラーメン店主たちがご当地ラーメン作りに挑戦した。

http://www.slow-style.com/detail/photo.cfm?cl_id=795


なお、安養寺味噌自体は、佐久市岩村田の泉谷商店で。
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テーマ : 長野県 - ジャンル : 地域情報

2009/11/20 (Fri) 13:42
信州みそ天丼

諏訪市の町おこしB級ローカルフード。

公式サイト
http://www.suwacci.or.jp/tmo/

テーマ : 長野県南部 - ジャンル : 日記

2009/11/20 (Fri) 13:22
長野県 駒ヶ根ソースかつ丼

地域おこし料理のソースかつ丼。B級グルメ界でも注目。
特徴は、さらっとソースでキャベツあり。
福井や群馬のソースかつ丼とは一線を画す。

駒ヶ根ソースかつ丼会のHP
http://www.komacci.or.jp/katsu/

テーマ : 長野県 - ジャンル : 地域情報

2009/11/20 (Fri) 13:12
銀座鳥繁

炭火焼の老舗焼き鳥店

以前はまかない料理だった、ドライカレーも評判。

値段は銀座価格らしい。

食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002619/

テーマ : 東京23区 - ジャンル : 地域情報

2009/11/20 (Fri) 13:00
味の大王 登別温泉店

登別市登別温泉町29 0143-84-2415

北海道苫小牧市に総本店がある味の大王の暖簾わけ。
カレーラーメン750円には、タマネギスライスがトッピングされている。これが特徴か。
ほかに、地獄谷にちなんだ地獄ラーメン(800円)は、激辛ラーメン。「地獄の十丁目」を注文すると、唐辛子がスプーン10杯投入される。

味の大王は他に、札幌屯田(北区)、室蘭市にも系列店あり。

食べログ
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0108/A010803/1006770/

テーマ : 北海道 - ジャンル : 地域情報

2009/11/19 (Thu) 10:52
富士そば

都内近郊の方々にはなじみの深い富士そばも、地方の我々にとってはなぞだらけのポイント。メニューは?値段は?美味いの?雰囲気は?と、謎は尽きない。

食べログに、秋葉原店の情報で、券売機の画像があったのでリンクしておこう。ここを見ればなんとなくだが、わかった気になる。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13049763/dtlmenu/

テーマ : 東京23区 - ジャンル : 地域情報

2009/11/18 (Wed) 12:20
古奈屋 巣鴨本店

美味いカレーうどんが評判。行列も。
エビ天カレーうどん1380円など。
都内各所に支店展開。

食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13003814/

テーマ : 東京23区 - ジャンル : 地域情報

2009/11/18 (Wed) 12:06
函館 味仙

函館市湯浜町10-24

函館ラーメンの老舗。シオ、ショウユ500円、ミソ580円など。

最近の進化系ラーメンの林立する中、昔ながらの味を守る姿勢に感激する一杯。

食べログ
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1011937/

テーマ : 函館・函館市・函館近郊 - ジャンル : 地域情報

2009/11/12 (Thu) 13:54
富士吉田 はなや

創業117年
しょうゆだけで味わう湯もりうどん。富士吉田うどんの原点か。
食べログ
http://r.tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19000057/

テーマ : 山梨県富士吉田 - ジャンル : 地域情報

2009/11/11 (Wed) 15:43
京急子安 朝鮮食品 金剛商店

創業26年、白菜キムチと自家製焼肉のタレは逸品。ピリ辛の味は本物志向のファンに人気。北海道や鹿児島からも注文が。
営業時間/11:30~18:30
定休日/毎週水曜日
〒221-0061 横浜市神奈川区七島町138
京急子安駅から徒歩1分
tel:045-421-4902

大口一番街

LOVE子安さんから、情報コメントをいただきました。当該お店のオンラインショップがあるそうです。
URLは下記の通り。
金剛商店オンラインショップ

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/11 (Wed) 15:36
京急子安 市民酒蔵諸星

シャコわさ、シャコのツメ・・・450円

食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140211/14001072/

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/11 (Wed) 15:29
京急新子安 きしや

新子安駅前ロータリーそば。
ミスターVHSが愛した店。

食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140211/14012350/

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/11 (Wed) 15:25
京急子安  田中屋そば店

江戸期の創業。
つゆの味に定評。
人気メニュー 天ぷら付き花菱そば1575円


食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140211/14001074/


テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/11 (Wed) 15:17
京急新子安 鳥笹 新子安店

1本94円からの焼き鳥
本店は、横浜市港北区綱島



食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140211/14021170/

本店
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140204/14007220/

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/11 (Wed) 09:29
築地場外 魚河岸千両

魚河岸千両

東京都中央区築地4-10-14(樋泉ビル1F)
電話 03-5565-5739

海鮮ひつまぶし 1900円
築地市場の贅沢丼 2500円
本まぐろ食べくらべ丼 2200円
にぎり寿司店長おまかせ 3150円  など

営業時間
月~金 11:00~15:00 17:00~23:00
土曜  10:00~22:30
日・祝 10:00~21:30
いずれも、ラストオーダー、閉店30分前

食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13039201/

テーマ : 東京・築地 - ジャンル : 日記

2009/11/09 (Mon) 02:48
青森  だるま

青柳だるま
きんきんの姿焼き=4000円~ ほたての貝焼きみそ=1000円
はたはた田楽=1000円


住所 青森県青森市青柳2-3-12

アクセス
JR青森駅から青森市営バス青森空港行きで10分、ホテル青森前下車、徒歩3分

TEL 017-776-2345

営業時間 11:30~14:00、16:00~24:00

定休日 第2・4日曜

食べログ
http://r.tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2000406/

テーマ : 青森のあれこれ - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 02:45
ニセコ  そば処 楽一

そば処 楽一
北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ431
(アンヌプリ地区)
  営業時間
     午前11時から午後3時まで(なくなり次第終了)
     午後5時から(蕎麦会席・要予約)
  電話
     (0136)58-3170
  定休日
     木曜日
  Menu
     生粉打ちせいろ \840(限定1日30食)
     季節の天ぷら  
     鴨せいろ   
     蕎麦会席(要予約)

食べログ 未登録

テーマ : 北海道 - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 02:26
室蘭 鳥辰

室蘭 鳥辰

 豚串やきとりで一躍有名になった室蘭やきとりの店舗の中でも最右翼に位置づけられる名店。地方発送もある。

鳥辰本店(とりたつ)
室蘭市中央町2-4-17
電話 0143-23-3938

営業時間 17:00-24:00
土・日・祝 16:30-24:00

定休日 月曜日の不定休

食べログ
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0108/A010803/1005679/

テーマ : 北海道 - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 02:24
築地場内 洋食の豊ちゃん

創業80年
営業時間6:00から14:00

HP
http://www.tsukijinet.com/tsukiji/kanren/toyochan/

テーマ : 東京・築地 - ジャンル : 日記

2009/11/09 (Mon) 02:10
那覇・国際通  金壷中華食堂

激安台湾精進料理バイキング

お代は500円ポッキリ

那覇市壺屋1-7-9(平和通)
電話098-867-8607

食べログ
http://r.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000165/

テーマ : 沖縄 - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 02:06
那覇・国際通  苫屋

安里の苫屋
カウンター前の水槽には、なんと、海ガメが・・・。
県産の魚介類が美味い。
一人5000円程度。


詳細なブログ
http://okiguru.seesaa.net/article/113133728.html

テーマ : 沖縄 - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 01:24
京急子安  しづ澄(しづき)

新鮮なアナゴを食せる店。
天丼弁当450円などの弁当もある。
生姜焼定食、天丼など、ランチ全品700円

マピオンURL
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M01014/14102/21431134721/

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 01:14
京急新子安 遊酔食市場 勢

工場の倉庫を改装。
寿司、刺身が美味くて安い。
塩にこだわり。

食べログURL
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140207/14007408/

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

2009/11/09 (Mon) 01:06
京急子安 竹澤商店

もつやき専門店。1本80円から
もつ煮込みもあり。
京急子安駅北口大口1番街はいってすぐ。テイクアウト専門。
京急梅屋敷に姉妹店あり。

食べログURL
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140211/14001904/

テーマ : 神奈川 - ジャンル : 地域情報

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